Великая китайская кухня

Артикул: 1264650
4 290
4 290
5 690
Начислим за покупку
+128
Бесплатно
Бесплатно
Наличие в магазинах Р
Соберем 23 ноября
Бесплатно
Товар можно купить по книжному абонементу
Товар можно купить по Книжному абонементу
В книге подробно описаны кулинарные традиции Китая, местная география и история. Рассказывая о классических блюдах — от дворцовой кухни Пекина до чайных домов южного Китая — Терри Тан описывает все многообразие ингредиентов и методов приготовления.

Это своего рода гастрономический тур по северному, южному, восточному и западному регионам Китая. Вы узнаете об их истории и традициях, ингредиентах и методах и сможете легко приготовить любое блюдо, прочтя пошаговые инструкции и вдохновившись замечательными иллюстрациями. В книге есть и знаменитые рецепты, такие как утка по-пекински и дамплинги со свининой, и малоизвестные деликатесы: лапша с лобстером, цыпленок нищего, каша из черного риса и сладкая фасоль в сиропе.

Здесь вы найдете сотни рецептов, множество информации и 1500 фотографий.

Для начинающих и опытных кулинаров, желающих научиться готовить знаменитые китайские блюда.

Купите Великая китайская кухня в магазине Республика, регистрируйтесь в программе лояльности, получите 128 RMoney и экономьте до 50% на следующих покупках

Отзывов пока что нет
Будьте первым, кто оставит отзыв
Оставить первый отзыв
Будь первым