В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жа реное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.
Купите Мясо. На любой вкус и аппетит в магазине Республика, регистрируйтесь в программе лояльности, получите 13 RMoney и экономьте до 50% на следующих покупках